文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS207.3/1 | 食品感官评价原理与技术 | (美)拉夫莱斯等著;王栋等译 | 中国轻工业出版社 | 2001.06 | 预约/借 |
| 2 | TS207.3/10=3 | 食品分析 | 穆华荣,于淑萍主编 | 化学工业出版社 | 2015 | 预约/借 |
| 3 | TS207.3/2 | 食品分析 | 张意静主编 | 中国轻工业出版社 | 2007.03 | 预约/借 |
| 4 | TS207.3/3 | 食品分析与检验 | 康臻主编 | 中国轻工业出版社 | 2006.01 | 预约/借 |
| 5 | TS207.3/4 | 食品感官评定 | 张晓鸣主编 | 中国轻工业出版社 | 2008.07 | 预约/借 |
| 6 | TS207.3/5 | 品尝的科学 | (美) 约翰·麦奎德著 | 北京联合出版公司 | 2017 | 预约/借 |
| 7 | TS207.3/6 | 简明食品检验工手册 | 主编师邱毅, 逯家富 | 机械工业出版社 | 2014.01 | 预约/借 |
| 8 | TS207.3/7:1 | 食品检验工 | 李妤蓉[等]主编 | 郑州大学出版社 | 2015 | 预约/借 |
| 9 | TS207.3/8:1 | 现代仪器在食品分析中的应用 | 赵静主编 | 化学工业出版社 | 2013 | 预约/借 |
| 10 | TS207.3/9 | 农产品检验与物流安全 | 吴砚峰, 尚书山主编 | 北京理工大学出版社 | 2018.08 | 预约/借 |